你家的勺菜还在直接炒嘛?跟着我做「勺菜丸」
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作者:
林家小妞吖
用料
勺菜(猪吃菜)
1把
姜
一大块
木薯粉
250克
盐
适量
酱油
适量
你家的勺菜还在直接炒嘛?跟着我做「勺菜丸」的做法步骤
步骤 1
姜切末,勺菜对半掰断,不不不,用刀切段,放进开水里,烫熟,可以加几滴油,颜色会很漂亮。
步骤 2
趁热切碎➕姜末➕木薯粉➕盐,搅拌均匀,揉成相等的小肉圆形状
步骤 3
锅里烧油,放小圆子,小火煎至金黄,撒上生抽,可以适当加少少水,焖煮一会儿,出锅。
你家的勺菜还在直接炒嘛?跟着我做「勺菜丸」的小贴士
以前旧社会给猪🐷吃的菜,俗称猪吃菜。🤣🤣样子看起来像白菜🥬,吃起来有种臭青味
菜谱创建时间:2020-04-03 13:48:21